|
|
Gevuld Tomaatje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 doosje kerstomaatjes.
1 bakje kruidenkaas ( bijv. Paturain, Boursin of de eigen merken van de winkelketens. Ik gebruik Val Blanc van de Aldi)
Cayennepeper.
Peterselie (fijngeknipt)
Voorbereiding:
Snijd de kerstomaatjes doormidden en hol ze voorzichtig uit. Gebruik de pitjes en het vocht dat je er uit haalt bijvoorbeeld in tomatenoep.
Bereidingswijze:
Roer de kaas zacht en meng er de cayennepeper en de peterselie door. Doe het kaasmengsel in de uitgeholde tomaat en steek er een prikker in. Dek de kaas met ietsje fijngesndeden peterslie af.
|
|
|